Предприниматель Вадим Бортник занимается садоводством несколько лет. Он выращивает плодовые деревья на землях двух территориальных общин в Ровенской области (Украина). А в прошлом году собрал первые 500 кг фундука. Сейчас руководитель ООО «Сады Полесья» рассчитывает получить вдвое больше урожая. Созревают орехи в сентябре.
Для развития бизнеса предприниматель воспользовался государственными программами, действующими для украинских аграриев, сообщает Ровенская ОВА на своей страничке в Facebook.
Читайте также: Сбор фундука механизирует украинская компания «Филберт»
«Многие считают, что фундук – культура для ленивых, потому что ореховый сад, по сравнению с фруктовым, нуждается в меньшем уходе. Однако это не так. Фундук нужно обрезать, обрабатывать средствами защиты от вредителей, орошать. И только тогда подходящие сорта будут давать хороший урожай: до 4 тонн с гектара», — отмечает предприниматель.
В будущем «Сады Полесья» планирует запустить цех по переработке фундука и вишни. Приобрести специальное оборудование, позволяющее продавать продукцию в очищенном виде. А еще в планах предпринимателя изготовление фундука в меду, обладающего особыми полезными свойствами.