Республика Молдова зарекомендовала себя как одна из важнейших стран-производителей сливы. «От 30 до 40 % слив, которые мы импортируем, поступает из Молдовы, — говорит Ханс Легар (Hans Lehar), управляющий директор OGA/OGV Nordbaden eG (Германия). — Качество продукции очень хорошее, хотя оно, конечно, варьируется в зависимости от производителя. Плоды тщательно отбирают, а плодородные черноземы и черноморский климат обеспечивают хороший вкус».
По его словам, сезон немецкой продукции закончился, но, поскольку спрос сохраняется, OGA/OGV закупает сливы из Молдовы. Сезон начинается в середине/конце сентября и длится до конца октября, в зависимости от наличия плодов и качества. Преобладающим сортом, выращиваемым здесь, является «Стэнли», на долю которого приходится более 90%. Этот поздний сорт имеет плотную мякоть, рыхлую косточку, вкус приятный и сладкий, передает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.
«Поскольку российский рынок больше недоступен, Западная Европа стала интересным рынком сбыта для молдавской продукции. Мы давно установили контакты с Молдовой, были там несколько раз и уже несколько лет получаем продукцию из этого региона», — добавляет Легар.
Читайте также: В Молдове долларовая цена на сливу уже превысила уровень на конец сентября 2021 года
В отличие от прошлого года, когда проблем с логистикой было гораздо больше, в этом году товары пока поступили в кооператив в соответствии с договоренностью, отмечает Легар. Сливы продаются как розничным торговцам продуктами питания, так и розничным торговцам фруктами и овощами.
«Каждую неделю на наше предприятие прибывает до десяти грузовиков. Мы стали надежным партнером для компаний-производителей. Стремительный рост цен на энергию, топливо и сырье, конечно, создает нагрузку и на производителей в этом регионе. Посмотрим, как будут развиваться рыночные цены и поведение потребителей в наступающем году, когда эти растущие издержки будут все больше отражаться на потребителе. Тогда проблемы будут одинаковыми для немецких и иностранных товаров», — констатирует Легар.
