Dole — крупнейший в мире филиппинский поставщик фруктов и овощей объединяется с лондонским стартапом Ananas Anam для изготовления устойчивой веганской альтернативы натуральной коже – Piñatex, кожи из ананаса.
В рамках нового партнерства Dole будет собирать остатки листьев растений ананаса на своих плантациях и отправлять их Ananas Anam, рассказывает NewFood.
Из листьев будут добывать волокно, далее высушивать и обрабатывать, превращая его в нетканую сетку, которая является основой пинатекса (Piñatex).
Piñatex — популярная веганская замена кожи, которая широко применяется модными брендами для одежды и обуви, а также в обивке автомобилей.
Сейчас Piñatex используют такие компании как Nike, H & M, Paul Smith и Hugo Boss.
Nike недавно выпустила новую обувь, сделанную из пинатекса. (Фото: Nike)
По данным Ananas Anam, каждый квадратный метр Pinatex экономит 8 кг выбросов углерода по сравнению с натуральной кожей с животных.
Читайте также: Безотходные кроссовки из виноградной кожи – новинка в мире экообуви
Как сообщают Dole, кроме борьбы с пищевыми отходами, такое сотрудничество откроет новые источники дохода для фермеров ананасовых хозяйств на Филиппинах.
Листья ананаса, которые обычно пошли бы в отходы, теперь можно монетизировать, помогая мелким производителям в этом регионе.
Сотрудничество с поставщиками ананасов Dole, и особенно мелкими фермерами, будет частью кампании, отметила Кармен Хиджоса, основательница и главный креативный директор Ananas Anam.
