По 132 кг пищевых отходов пришлось на каждого жителя Земли в 2022 году
В 2022 году в мире зафиксировано 1,05 млрд тонн пищевых отходов (включая несъедобные части), что составляет 132 килограмма на душу...
Главная › отходы
отходы
В Испании торговым сетям и общепиту запретят выбрасывать непроданные продукты
Правительство Испании одобрило законопроект, запрещающий заведениям общепита и крупноформатным магазинам выбрасывать непроданные продукты. Для того чтобы он вступил в действие,...
Молдавских агропроизводителей обязали соблюдать правила обращения с упаковочными отходами
К концу этого года экономические агенты в Молдове, в том числе в садоводческом и пчеловодческом секторах, должны будут зарегистрироваться в...
Сеть Albert Heijn использует ИИ для улучшения предложения земляники садовой
Нидерландская сеть супермаркетов Albert Heijn заявляет, что ее цепочки поставок земляники садовой (клубники) могут стать эффективнее, благодаря искусственному интеллекту и...
Минсельхоз и ФАО разрабатывают меры по сокращению продовольственных потерь и пищевых отходов в Узбекистане
Министерство сельского хозяйства Республики Узбекистан сообщило, что разрабатывает стратегию по сокращению продовольственных потерь и пищевых отходов при поддержке Продовольственной и...
Есть ли перспективы роста рынка продукции из пищевых отходов?
Чем выше уровень жизни, тем придирчивее покупатели в продуктовых магазинах: пятнышко на кожуре яблока или не идеальная форма морковки служат...
Заменитель кожи из хурмы — испанская компания начинает производство
Валенсийская компания Laserfood запускает первый в Испании веганский заменитель кожи животных, изготовленный из хурмы Новый продукт PersiSKIN предлагает решение проблемы...
Кроссовки из ананаса — модные бренды используют кожу из ананаса для изготовления обуви и одежды (видео)
Dole — крупнейший в мире филиппинский поставщик фруктов и овощей объединяется с лондонским стартапом Ananas Anam для изготовления устойчивой веганской...