За первые 5 недель 2021 года в России средние цены на картофель выросли на 40% в годовом выражении: 30,9 руб. ($0,42) за 1 кг против 22,2 руб. ($0,30) годом ранее. Об этом сообщает Agro.ru со ссылкой на РБК и еженедельные данные Росстата.
Также за этот период морковь подорожала на 34% до 37 руб. ($0,50), томаты на 20% — до 173,6 руб. ($2,35); огурцы на 16% — до 175,4 руб ($2,37).; репчатый лук на 10% — до 27,8 руб ($0,38).
Руководитель аппарата Картофельного союза России Татьяна Губина отметила, что из-за рекордного урожая в 2019 году оптовая цена в январе 2020 года составляла 10 руб. за килограмм, картофель продавали почти по себестоимости. В текущем году цена выросла из-за превышения спроса над предложением.
Читайте также: К 2025 году в России будут производить 2,2 млн тонн плодово-ягодной продукции
В Минсельхозе рассказали, что в 2020 году урожай картофеля упал на 11,3% по сравнению с 2019 годом, к тому же выросла доля мелкого картофеля. Из-за конкуренции ритейлеров за крупный картофель повысилась цена. По мнению Минсельхоза, цены на товар начнут снижаться в июне, когда на рынок поступит новый урожай.