На рынке Украины сохраняется тенденция роста и без того уже рекордных цен на репчатый лук, обусловленная сокращением запасов данной продукции в местных хозяйствах и стабильно высоким спросом в данном сегменте, сообщают аналитики проекта EastFruit.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, отпускные цены на репчатый лук на сегодняшний день уже озвучиваются в пределах 42-47 грн/кг ($1,15-1,29/кг), что в среднем на 18% дороже, чем неделей ранее.
Как отмечают эксперты проекта, спрос оптовых компаний на лук по-прежнему остается достаточно высоким, что позволяет производителям пересматривать цену на свою продукцию в сторону повышения. Также поддержку ценам оказывает сокращение предложения на рынке ввиду того, что многие крупные хозяйства уже фактически завершили продажи репчатого лука.
Читайте также: Морковь в Украине резко выросла в цене
Необходимо отметить, что на данный момент цена на лук в Украине в среднем уже в 4 раза выше, чем в первую неделю марта 2022 года, и является рекордным показателем за всю истории независимости. При этом участники рынка не исключают, что тенденция к удорожанию на данную продукцию сохранится и далее, а темпы роста цен на лук будут ускоряться по мере сокращения запасов в хранилищах украинских хозяйств.
