Аналитики EastFruit отмечают более слабый экспорт сливы в этом сезоне – основной рынок сбыта, россия, купила гораздо меньше слив, а в течение года Грузия не диверсифицировала свой экспорт. В сочетании с хорошим урожаем снижение экспорта привело к снижению цен за последние две недели. В это время они обычно растут, так как запасы сливы сокращаются.
Сентябрь ключевой месяц для слив в Грузии. Предложение достигает пика, рынок насыщен, а цены падают до минимума. После сентября сливы дорожают, так как на рынке их остается меньше, но спрос все еще есть. Сентябрь также является важным месяцем для экспорта. За последние 3 года период, когда экспорт грузинской сливы стал актуальным, в сентябре было экспортировано 60% и более экспортируемой сливы.
Экспорт свежей сливы из Грузии в сентябре
По последним данным, в сентябре 2022 года Грузия экспортировала 1,8 тыс. тонн слив, что на 27% ниже объема экспорта в сентябре прошлого года. Как и многие грузинские сельскохозяйственные продукты, экспорт сливы также привязан к российскому рынку. По понятным причинам Россия не купила столько, сколько в прошлом году. 2021 год был годом, когда северный сосед скупал практически все в больших количествах, чтобы поддерживать собственные рыночные цены.
Читайте также: Инфляция в Грузии все еще значительно выше 10%, цены на продовольствие выросли больше всего
Из-за более слабого экспорта и увеличения местных поставок оптовые цены в Грузии остаются низкими в течение первой недели октября. Килограмм сливы продается по 0,70 лари ($0,25) что в два раза ниже, чем на той же неделе в прошлом году. Это довольно необычно, в это время года цены обычно растут, но сейчас на грузинском рынке слишком много слив, чтобы цены могли расти.
В целом, несмотря на увеличение объема и сокращение экспорта, оптовые цены на свежую сливу были очень похожи на цены предыдущего сезона во время пика сбора урожая в середине сентября. Ключевым фактором удержания цен в этот период был повышенный спрос со стороны местных производителей чернослива. Заинтересованные стороны сообщают, что местные заморозчики также активно закупают сливы. Эти сливы поступят на рынок через 1-2 месяца.
Интересно, что спрос со стороны производителей чернослива мог бы быть намного выше, но в этом сезоне некоторые крупные перерабатывающие заводы сообщили о нехватке мощностей. Хорошей новостью для грузинских производителей сливы является то, что эти предприятия планируют расти.
