Отпускные цены на столовую свеклу в Украине уже гораздо ниже прошлогодних и продолжают падать, сообщают аналитики проекта EastFruit. Столь резкое снижение цен стало огромным ударом для украинских фермеров, которые и так получили рекордные убытки вследствие военных действий в основных регионах выращивания овощей борщевого набора.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала текущей недели цены на столовую свеклу на украинском рынке снизились в среднем на 17%. Сегодня отпускные цены на данные корнеплоды варьируются в диапазоне 4-6 грн/кг ($0,11-0,16/кг) в зависимости от качества и объема партии. При этом стоит отметить, что идти на такие ценовые корректировки украинские производители вынуждены даже в условиях стремительного сокращения качественной продукции.
Читайте также: В Украине значительно вырос спрос на рассаду овощей
По словам самих производителей, причиной такой ценовой ситуации является весьма сдержанный спрос на столовую свеклу, тогда как качество данных корнеплодов в хранилищах стремительно ухудшается. В сложившихся условиях столовая свекла в Украине уже стоит в среднем в 1,6 раза дешевле, чем в первой половине апреля 2022 года.
