Украинский производитель бэби моркови, ООО «Полтава-сад», расширил ассортимент продукции фасованной, мытой мелкой картошкой для быстрого приготовления Baby Lou, — передает Agri-gator.
Читайте также: Успешный бизнес на самом маленьком картофеле в мире
Об этом сообщил Виталий Штанько, директор «Полтава-сад».
«Мы уже несколько лет выращиваем, моем, шлифуем и фасуем специальную мелкую, так называемую бэби морковь, которую продаем под торговой маркой «Моркішка», — рассказал предприниматель в комментарии AgroTimes. — С таким же настроением приступили и к производству бэби картофеля. Это не отходы производства, так называемая «свиная» картофель. Это специально выращенный мелкий картофель вкусных сортов, доработанный и расфасованный для удобного потребления. Ее можно запекать, варить, жарить, использовать в различных блюдах», — добавил предприниматель.
Читайте также: 10 млрд на свалку или почему дешёвый грязный картофель обходится намного дороже и потребителю, и фермеру, и супермаркету?
Как отмечает Виталий Штанько, новый вид продукции покупают не только конечные потребители для приготовления дома, им также заинтересовались рестораторы.
Как ранее писал EastFruit, современное решение по хранению картофеля для «Полтавы-сад» реализовала компания «Толсма-Текник».