На текущей неделе ряд производителе ЮФО сообщали о начале сезона реализации слив ранних сортов, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам самих производителей, сезон реализации слив из местных хозяйств начался фактически в те же сроки, что и в прошлом году.
На сегодняшний день слива поступает на рынок мелкими оптовыми партиями. Цена на продукцию варьируется в пределах 50-80 руб/кг ($0,70-1,12/кг), что в среднем на 32% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. Для сравнения: в 2019 году сезон реализации местных слив стартовал с цен от 80-110 руб/кг($1,12-1,55/кг). Такую ценовую разницу большинство операторов рынка объясняют существенным снижением качественных характеристик данных косточковых.
Читайте также: Молдавская компания выращивает сливу только с применением биологических препаратов
При этом, большинство крупных производители планируют начать реализацию слив в конце текущего месяца. Также необходимо добавить, что в текущем сезоне российские садоводы ожидают снижения производства косточковых, в том числе и слив, что связано с заморозками в апреле и холодной погодой в начале лета. По словам самих производителе, цена на местную сливу может начать расти с августа, когда на рынке появятся более поздние сорта данных фруктов.
