Молдавская плодоовощная компания Agarista Agricola SRL вот уже второй год проводит санитарные обработки своего сливового сада площадью 15 га исключительно биологическими средствами защиты растений (СЗР). Помимо этого, как элемент биозащиты, в сад завлекаются птицы. Это самый крупный сад в Молдове, в котором используются исключительно технологии биозащиты.
В перспективе внедрение биотехнологий планируется осуществить на всей площади сливовых садов компании — 120 га. Кроме того, уже сегодня Agarista Agricola применяет биопрепараты перед уборкой урожая в садах черешни и вишни.
Процесс замещения химических СЗР биопрепаратами компания Agarista Agricola начала в прошлом году, одновременно с процессом начала сертификации производства по стандарту безопасности и качества сельхозпродукции Global G.A.P. — это связано с тем, что компания планирует в дальнейшем наращивать экспорт фруктов в страны Евросоюза и получить для своих садов органический статус.
Как отмечает агроном компании Марианна Трифоногло, себестоимость фруктов, выращиваемых в системах биозащиты, несколько выше, чем себестоимость обычной продукции. Но при этом, благодаря более высокому качеству, цена реализации такой продукции также существенно выше.
«К примеру, в Швейцарии обычная высококачественная слива продается по цене 1,0-1,7 франка/кг ($1,06-1,79), органическая – около 3,2 франка/кг ($3,38)»,- говорит главный агроном Agarista Agricola.
