menu icon

Информация о рынках овощей и фруктов на восток от Евросоюза

Цены на фрукты и ягоды в Украине резко выросли по сравнению с 2019 годом

03.06.2020
Цены на фрукты и ягоды в Украине резко выросли по сравнению с 2019 годом

Предложение первых ягод резко снизилось по отношению к прошлогоднему, а цены, соответственно, остаются высокими

Аналитики EastFruit отмечают, что несмотря на снижение доходов потребителей вследствие коронакризиса, цены на фрукты и ягоды на рынке Украины находятся на исторически высоких уровнях.

Более других продуктов, по состоянию на начало июня, выросли оптовые цены на землянику садовую (клубнику) – в среднем в 2,6 раза. Главной причиной, по мнению специалистов Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА), стало влияние неблагоприятных погодных условий на урожай ягоды. Несколько волн заморозков, последняя из которых была во второй половине мая, чего ранее никогда не было в истории, уничтожили значительную часть урожая. Поэтому предложение земляники резко снизилось по отношению к прошлогоднему, а цены, соответственно, остаются высокими. Ситуация усугубляется прохладной и пасмурной погодой в большинстве производственных регионов, что оттягивает сезон дозревания ягоды.

«Снижение урожая земляники садовой и высокий уровень цен могут оказать негативное влияние на перспективы экспорта этой ягоды в замороженном виде. Вероятнее всего, предложение сырья для заморозки в этом году снизится. Кроме того, по нашим данным, «заморозчики» будут очень осторожно подходить к ценообразованию на свежую землянику садовую, так как на рынке и сейчас достаточно предложений продукции урожая 2019 года, а Египет и Марокко и сейчас продают остатки замороженной ягоды по крайне низким ценам», - говорит Катерина Зверева, директор по развитию УПОА.

Читайте также: Производители плодоовощной продукции изыскивают новые каналы продаж и возможностей для поставок в условиях пандемии COVID-19 - Андрей Ярмак

Почти так же резко, как и земляника, подорожали черешня и яблоко. О том, что основная часть урожая черешни погибла вследствие заморозков, мы уже писали. Это и является главной причиной высоких цен на неё – этих фруктов просто слишком мало, и купить черешню оптом не так уж просто. Также негативное влияние на урожай и его качество оказывают обильные осадки, прошедшие в большинстве регионов страны в последние две недели.

Цены же на яблоко оставались высокими весь сезон тоже по причине снижения производства в 2019 году. В настоящий момент запасы яблока в хранилищах украинских садоводов практически полностью исчерпаны, и на рынке присутствует преимущественно импортное яблоко. Соответственно, цены на него высокие. Ведь не только в Украине, но и в большинстве стран Европы, есть проблема с урожаем черешни, ягод и других ранних фруктов, что способствует хорошему спросу на яблоко.

Цены на грушу за год выросли на 30-35% и сейчас на украинском рынке можно найти преимущественно импортную грушу.

Из импортных фруктов менее всего выросли цены на бананы. Фактически банан за год подорожал в среднем на 2-4% в оптовой торговле, что делает его самым доступным, после яблока, фруктом. Цены на лимон сейчас в среднем на 25% выше, чем годом ранее, а на апельсин – на 40% выше. Спрос на эти фрукты резко вырос в разгар пандемии коронакризиса, поэтому цены на них также остаются достаточно высокими.

Ожидается, что в ближайшее время на рынке Украины увеличится предложение импортного абрикоса из Турции, Узбекистана и Испании. К сожалению, сады абрикоса в Украине также сильно пострадали от заморозков, и урожай собственных косточковых фруктов будет крайне низким. Естественно, что ожидать низких цен на абрикос в этом сезоне также не приходится.

Уже сейчас на рынке начинает появляться первая жимолость. Правда цены на неё пока что окончательно не сформировались, так как объёмы предложения остаются очень небольшими.

Через неделю на рынок должны начать поступать первые партии ранней голубики из южных регионов Украины. Голубика, по словам фермеров, также пострадала от заморозков, однако, по оценкам УПОА, вступление в плодоношение больших площадей голубики в этом году, должно компенсировать фактор снижения урожайности. Поэтому общее предложение этой ягоды может даже вырасти. Соответственно, не исключено, что голубика станет единственной ягодой, цены на которую в этом сезоне будут ниже, чем годом ранее.

EastFruit

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram East-Fruit.com
Подписывайтесь!

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой, открытой для поисковых систем, гиперссылки на конкретную публикацию аналитической платформы East-fruit.com.

Комментарии (0)

Для того чтобы оставить комментарий вы должны авторизоваться или зарегистрироваться!

Читайте также

07.07.2020

Электронная "няня" для тепличных растений: экономически выгодное изобретение украинского студента

07.07.2020

Органические овощи в Украине, несмотря на высокий спрос, выращивают лишь 7 тепличных хозяйств

07.07.2020

В текущем году запасы яблока в европейских хранилищах сократились на треть

07.07.2020

Как «делают базар» на рынке «Початок» в Одессе

07.07.2020

В Молдове за год резко подешевели овощи, но остались самыми дорогими в регионе

07.07.2020

Где фрукты и овощи дешевле: в Ташкенте или в Душанбе?

06.07.2020

Яблочные завалы: США не может никак распродать запасы яблока урожая 2019 года

06.07.2020

Фруктовая инфляция – почему цены на фрукты в Грузии резко выросли за год?

06.07.2020

Объем мирового рынка картофеля в 2019 году достиг $140,5 млрд

06.07.2020

Урожай лимонов в Аргентине в текущем году сократится на 30%

-->