В Польше продолжается сезон реализации голубики. Эксперты EastFruit сообщают о том, что оптовые цены на голубику в Польше за неделю выросли в среднем на 4,4% и составляли уже $9,49 за кг. В настоящее время фермеры заканчивают уборку поздних сортов голубики, а также продают ранее собранную голубику из холодильников.
Главным вопросом для фермеров сейчас является цена голубики из Южного Полушария, так как она уже в ближайшее время начнёт заполнять прилавки супермаркетов Европы. Аргентина, например, начала отгрузки свежей голубики на экспорт уже во второй половине сентября, а первые партии аргентинской ягоды уже появились в Европе на прошлой неделе. Практически все страны Южного Полушария заявляют о планах по наращиванию объемов экспорта голубики, но больше других планирует увеличить отгрузки Перу – почти на 60% в начавшемся сезоне. Поэтому многие производители в Европе осторожно подходят к вопросу передерживания голубики в хранилищах.
Читайте также: Экспортеры свежей голубики из Аргентины транспортируют свою продукцию самолетами
Интересно отметить, что в этом сезоне польские фермеры заработали намного больше на реализации поздних сортов голубики. В начале сезона цены в ЕС были под огромным давлением вследствие больших переходных запасов голубики у испанских поставщиков. Назывались даже оптовые цены на уровне 2 евро за кг, что было очень необычно, так как ранняя ягода, как правило, стоила дорого. Мы об этом писали в начале июля подробно в материале «Голубика и черника теряют почву под ногами – потребители голосуют ростом потребления».
Ситуация нормализовалась только в конце июля, когда цены не только стабилизировались, но и начали расти.
На фоне роста производства голубики практически во всех странах Восточной Европы, в следующем году ожидается дальнейшее обострение конкуренции, а значит нельзя исключить дальнейшего снижения цен на голубику. Пока же сезон в Европе продолжается, и производители вполне могут компенсировать потери на продаже ранних сортов за счёт поздних сортов голубики.