По словам фермеров болгарской провинции Русе, в этом году они столкнутся с низкой урожайностью и плохим качеством фруктов и овощей из-за сухой весны этого года и дождливого лета. Союз производителей фруктов Дуная прогнозирует, что урожайность будет на 60-80% ниже, чем в прошлом году.
FreshPlaza приводит пример фермера Павла Спасова, который 21 год занимается выращиванием абрикоса, персика, черешни и сливы на общей площади около 900 гектаров. Он говорит, что доходность в этом году является одной из самых низких за последние годы.
«Урожай абрикоса в этом году не просто плох, он катастрофично плох. Мне удается собирать 15-20% выращенных фруктов, тогда как в таких муниципалитетах, как Сливо-поле, Тутракан и Силистра, процент падает до 0%.
Читайте также: В этом сезоне цена на грузинский персик и нектарин бьет рекорды
Производитель также спешит собирать персик, потому что из-за дождя плод начал гнить. Румыния может экспортировать значительные объемы качественных фруктов, а вот для персика более низкого качества рынок реализации ограничен. Есть также сложности с поставкой этих фруктов на переработку в соки, поэтому часть персика в конечном итоге может быть выброшена.
Также стоит отметить, что, несмотря на низкую урожайность и объемы производства, цены на фрукты в Болгарии не увеличились, что связано с достаточным импортом. Производители надеются, что в следующем году правительство предоставит им более высокие субсидии.
