На текущей неделе основным сосредоточением изменений цен на плодоовощном рынке стран региона мониторинга EastFruit стали огурец и земляника садовая. И если огурец преимущественно дешевел, то цены на землянику садовую изменились разнонаправлено. Из других событий также можно отметить колебание цен на яблоки в Молдове, а также подорожание картофеля и моркови в Украине.
Ценовые предупреждения. Ягоды
На рынке ягод на текущей неделе зафиксированы изменения в сегменте земляники садовой, причем изменения были разноплановыми.
Так, в Польше ягода продолжает дорожать. Традиционное сезонное снижение цен на польском оптовом рынке на землянику садовую наблюдалось с февраля до середины апреля текущего года, что в свою очередь способствовало повышению спроса на эту продукцию. В результате, на фоне увеличения спроса, поставщики земляники садовой как из Испании, так и из Греции и Албании получили возможность повысить цены на ягоду до $3,61/кг.
В Украине также поднялся спрос на землянику садовую (после понижения цены на ягоду на прошлой неделе), это незамедлительно сказалось на стоимости – на текущей неделе земляника садовая на украинских рынках подорожала до $4,38/кг.
С увеличением предложения на рынке несколько снизилась цена на ягоду в Молдове. Так, к концу отчетного периода клубника продавалась на молдавских рынках по $3,61/кг.
Сезон земляники садовой набирает обороты в Узбекистане — вторую неделю подряд наблюдается резкое снижение цены на ягоду. Количество продукции на рынке растет и к концу отчетного периода местные потребители могли купить клубнику по $1,05/кг, это самая низкая цена на ягоду среди всех стран мониторинга.
Ценовые предупреждения. Фрукты.
На рынке фруктов наиболее серьезные изменения на текущей неделе были зафиксированы в сегменте яблок.
Так, в Молдове просела цена на яблоко «Ренет Симиренко», на конец отчетного периода на молдавских рынках фрукт можно было купить по $0,33/кг. В тоже время в Узбекистане отмечено повышение цены на этот сорт до $0,97/кг.
Пользуются спросом такие популярные сорта яблок, как «Голден Делишес» и «Айдаред». К концу текущей недели цена на яблоко «Голден Делишес» выросла в Польше до $0,43/кг, а в Молдове повысилась стоимость яблока «Айдаред» до $0,43/кг.
Ценовые предупреждения. Тепличные овощи.
Остается понижательной тенденция на рынке тепличных овощей, где изменения на текущей неделе были зафиксированы в сегментах тепличных огурцов и помидоров.
Так, продолжают «проседать» в цене тепличные огурцы в Украине. Все больше поступает на рынок продукции из местных комбинатов, в результате огурец тепличный гладкий длинный подешевел до $2,19/кг.
На текущей неделе снижение цены на этот овощ коснулось и Молдовы. Там к концу отчетного периода огурец тепличный пупырчатый короткий можно было купить по $1,78/кг.
В Узбекистане растущее предложение этой продукции вынуждало продавцов огурцов продолжать активно пересматривать цены в сторону снижения. В итоге, огурец тепличный гладкий длинный в Узбекистане подешевел до $0,26/кг – это самая низкая цена на эту продукцию среди стран мониторинга.
На текущей неделе на рынок Украины поступили первые оптовые партии тепличного томата из местных комбинатов. Следует отметить, что основное предложение на украинском рынке составляют пока импортные помидоры турецкого производства. Тем не менее, увеличение общего предложения подталкивает поставщиков снижать цены. Таким образом, в конце текущей недели помидоры на местных рынках продавались по $1,91/кг.
Ценовые предупреждения. Овощи борщевого набора.
Рынок овощей борщевого набора на текущей неделе характеризовался повышением цен на некоторые позиции в Украине.
Снижение запасов картофеля урожая прошлого года заставляет «ползти» вверх цены на клубнеплод на украинских рынках. Тем не менее, даже с учетом подорожания, стоимость прошлогоднего картофеля в Украине самая низкая среди стран участников проекта — $0,19/кг.
Еще одной позицией в сегменте овощей борщевого набора, показавшей изменение цены, является морковь.
Сезонное сокращение предложения качественной продукции на фоне повышения закупочной активности оптовых компаний стимулировало повышение цен на морковь в Украине. В результате, к концу текущей недели корнеплод на украинских рынках продавали по $0,96/кг.
Ни одно из ценовых изменений выше не связано с пандемией COVID-19.
Напоминаем, что еженедельные ценовые предупреждения на платформе EastFruit публикуются в рамках регионального проекта ФАО и ЕБРР по поддержке агробизнеса во время пандемии COVID-19. Для этого мы используем данные ценового мониторинга East-Fruit и отбираем наиболее резкие ценовые колебания на наиболее значимые для потребителей и производителей овощи и фрукты за неделю, анализируя причины таких колебаний.
Анализ производится по следующим странам: Украина, Узбекистан, Молдова, Грузия, Таджикистан, беларусь, россия и Польша. Он может стать удобным инструментом для торговли, который позволит быстро сглаживать ценовые колебания, а также для фермеров, которые смогут более эффективно планировать производство и реализацию своей продукции.
