АҚШнинг Global Market Insights Inc. бозор тадқиқотлари компанияси ҳисоботига кўра, мева- сабзавотларни қайта ишлаш бозори 2027 йилга бориб, 467 миллиард доллардан ошиши кутилмоқда. Бу 2020 йилдаги 287 миллиард доллардан 63 фоизга ўсиш деганидир, дея хабар берди Fruit-inform fructidor.cоm портали материалларига асосланиб.
Жаҳоннинг барча минтақаларида қайта ишланган мева-сабзавотларни сотиш ҳажми ортади. Қадоқланган салат ёки музлатилган мева-сабзавот сингари истеъмолга тайёр фойдали маҳсулотлар Шимолий Америка истеъмолчилари орасида аввалгидек юқори талабгир бўлишда давом этади.
Энг юқор ўсиш суръати Осиё-Тинч океани минтақасида кузатилади, бу минтақада харид қобилияти ошган, шунингдек, урбанизация, фаоллик ва овқатланиш билан боғлиқ одатлар ўзгариб бормоқда. Ушбу омилларнинг бари қайта ишланган мева-сабзавотларга талаб ошишида туртки бўлади. Ва табиийки, уларнинг савдо-сотиғи ҳам ўсади.
Ушбу сайтдаги мақолаларни бошқа манбаларда чоп этиш ва улардан бошқа шаклларда фойдаланишга фақат мазкур материалга тўғридан-тўғри ва қидирув тизимлари учун очиқ бўлган гиперҳавола берилсагина рухсат этилади.
Facebook ва Telegram да мева-сабзавот бозорининг асосий янгиликлари ва таҳлиллар – Обуна бўлинг!
