Как сообщают эксперты проекта EastFruit, российские фермеры вновь вынуждены снижать цену на раннюю капусту.
По словам аналитиков проекта, причин снижения цен на продукцию несколько. Во-первых, после периода сильных дождей с грозами и градом погода почти по всей территории страны начала приходить в норму, на фоне чего увеличились объемы предложения ранней капусты на рынке. Во-вторых, повышенная влажность и обильные осадки негативно сказались на качестве продукции.
В итоге сегодня большинство производителей предлагают раннюю капусту к продаже по 30-40 руб/кг ($0,47-0,62 /кг), что в среднем на 12% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
Кроме того, на этой неделе заметно увеличилось предложение относительно дешевой капусты из Дагестана. Цены на дагестанскую капусту нового урожая формируются в диапазоне — 25-30 руб/кг ($0,39-0,47 /кг).
Как отмечают эксперты, снижать цены на раннюю капусту российские фермеры вынуждены в связи с существенным увеличением предложения этой продукции на рынке ввиду того, что все больше хозяйств приступили к реализации нового урожая. Однако при этом они подчеркивают, что, несмотря на стремительное удешевление, сегодня капуста ранних сортов в России стоит в среднем в 1,5 раза дороже, чем во второй половине мая предыдущего года. Но при этом, производители не исключают, что эта продукция будет и далее дешеветь.
