Текущая неделя на плодоовощном рынке стран региона мониторинга EastFruit вновь отметилась ростом цен на тепличные овощи, хотя и не без исключений (в Польше огурцы довольно резко подешевели). В других сегментах плодоовощного рынка ситуация была более стабильной, а пересмотр цен был локального характера.
Ценовые предупреждения. Яблоки и груши
Наиболее серьезные изменения на рынке яблок и груш на текущей неделе были зафиксированы лишь в трех странах проекта (Польша, Молдова и Таджикистан).
В сегменте яблок в основном пересматривались цены на сорт «Ренет Симиренко», который по итогам отчетного периода подорожал в Молдове и Таджикистане ввиду некоторого снижения его предложения на этих рынках. Под конец текущей недели средняя цена на яблоко «Ренет Симиренко» в Молдове поднялась до $0,32/кг, а в Таджикистане достигла $0,67/кг.
Отметим, что на рынке Таджикистана на текущей неделе дорожали не только некоторые сорта яблок, но и груши. По итогам отчетного периода средняя цена на эти фрукты на таджикском рынке поднялась до $1,15/кг. Дорожали на текущей неделе и груши в Польше, где в предложении основную часть составлял уже сорт «Конференция». За неделю местные груши в Польше успели подорожать до $0,95/кг, а средняя цена на груши «Конференция», импортированные из Нидерландов, достигла $1,22/кг.
Ценовые предупреждения. Цитрусовые
На рынке цитрусовых основные изменения происходили в сегменте мандаринов, которые дорожали сразу в нескольких странах проекта.
При этом наиболее всего цены на мандарины выросли в Грузии, поднявшись в среднем более чем на 20% до $1,13/кг. В других же странах цены на мандарины либо оставались стабильными, либо поднимались, но более медленными темпами, а в Польше даже снова просели до $1,34/кг.
Ценовые предупреждения. Тепличные овощи
Польша также стала практически единственным исключением и на рынке тепличных овощей: если в других странах эти категории в большинстве случаев дорожали, то в Польше цены на тепличные огурцы снизились.
Так, в Польше на текущей неделе увеличилось предложение и тепличных огурцов из Испании, и продукции местных комбинатов, хотя последняя все еще занимала мизерную
часть рынка. Под конец отчетного периода средняя цена на огурцы из Испании в Польше упали до $3,01/кг, а местная продукция предлагалась по $4,12/кг.
Тем временем, в Украине, Молдове и Грузии импортеры тепличных овощей сообщали о серьезных перебоях в поставках этой продукции из Турции из-за последствий землетрясения. В итоге, цены на тепличные огурцы в этих странах активно поднимались. Отметим, что в Украине на текущей неделе, также как и в Польше, увеличилось предложение местных тепличных огурцов, которые предлагались намного дороже импортных: $3,40/кг против $2,46/кг.
Цены на тепличные помидоры на текущей неделе также в большинстве случаев поднимались, а исключениями стали рынки Таджикистана и Грузии, где эта продукция и так была наиболее дешевой в регионе мониторинга проекта. Самые высокие же цены на томаты удерживались в Польше и Украине: $2,78/кг и $2,19/кг.
Ценовые предупреждения. Овощи борщового набора
Рынок тепличных овощей за отчетный период временно стабилизировался, хотя и не без исключений.
Так, картофель на текущей неделе продолжал дорожать в Таджикистане, где участники рынка сообщали о довольно серьезном дефиците этой продукции. Отметим, что текущая средняя цена на картофель на таджикском рынке ($0,48/кг) была уже на 80% выше прошлогодней! Также цены на картофель были немного откорректированы в сторону повышения в Молдове, поднявшись в среднем до $0,37/кг.
Тем временем, цены на лук репчатый немного поднялись в Молдове и резко выросли на польском и таджикском рынках. Отметим, что во всех странах мониторинга проекта лук репчатый предлагался в разы дороже, чем в аналогичный период предыдущего года, а наиболее всего за год цены выросли в Таджикистане, поднявшись в 3,8 раз!
Цены на морковь на текущей неделе росли в основном в Польше, где участники рынка сообщали о довольно быстром сокращении ее предложения на фоне тяжелых погодных условий лета-осени 2022 года. В итоге, под конец недели средняя цена на морковь в Польше достигла почти половины доллара за кг.
Ни одно из ценовых изменений выше не связано с пандемией COVID-19.
Напоминаем, что еженедельные ценовые предупреждения на платформе EastFruit публикуются в рамках регионального проекта ФАО и ЕБРР по поддержке агробизнеса во время пандемии COVID-19. Для этого мы используем данные ценового мониторинга East-Fruit и отбираем наиболее резкие ценовые колебания на наиболее значимые для потребителей и производителей овощи и фрукты за неделю, анализируя причины таких колебаний.
Анализ производится по следующим странам: Украина, Узбекистан, Молдова, Грузия, Таджикистан, беларусь, россия и Польша. Он может стать удобным инструментом для торговли, который позволит быстро сглаживать ценовые колебания, а также для фермеров, которые смогут более эффективно планировать производство и реализацию своей продукции.
