Поточний тиждень на плодоовочевому ринку країн регіону моніторингу EastFruit знову відзначився зростанням цін на тепличні овочі, хоч і не без винятків (у Польщі огірки досить різко подешевшали). В інших сегментах плодоовочевого ринку ситуація була стабільнішою, а перегляд цін був локального характеру.
Інформація подається мовою оригіналу
Цінові попередження. Яблука та груші
Найбільш серйозні зміни на ринку яблук та груш цього тижня були зафіксовані лише у трьох країнах проєкту (Польща, Молдова та Таджикистан).
Інформація подається мовою оригіналу
У сегменті яблук переважно переглядалися ціни на сорт «Ренет Симиренко», який за підсумками звітного періоду подорожчав у Молдові та Таджикистані через деяке зниження його пропозиції на цих ринках. На кінець поточного тижня середня ціна на яблуко «Ренет Симиренка» в Молдові піднялася до $0,32/кг, а в Таджикистані досягла $0,67/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Зазначимо, що на ринку Таджикистану цього тижня дорожчали не лише деякі сорти яблук, а й груші. За підсумками звітного періоду, середня ціна на ці фрукти на таджицькому ринку піднялася до $1,15/кг. Дорощували цього тижня та груші в Польщі, де на пропозицію основну частину становив уже сорт «Конференція». За тиждень місцеві груші в Польщі встигли подорожчати до $0,95/кг, середня ціна на груші «Конференція», імпортовані з Нідерландів, досягла $1,22/кг.
Цінові попередження. Цитрусові
На ринку цитрусових основні зміни відбувалися у сегменті мандаринів, які дорожчали одразу у кількох країнах проєкту.
Інформація подається мовою оригіналу
Найбільше ціни на мандарини зросли в Грузії, піднявшись в середньому більш ніж на 20% до $1,13/кг. В інших країнах ціни на мандарини або залишалися стабільними, або підіймалися, але повільнішими темпами, а в Польщі навіть знову просіли до $1,34/кг.
Цінові попередження. Тепличні овочі
Польща також стала практично єдиним винятком і на ринку тепличних овочів: якщо в інших країнах ці категорії здебільшого дорожчали, то у Польщі ціни на тепличні огірки знизилися.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, у Польщі цього тижня збільшилася пропозиція і тепличних огірків з Іспанії, і продукції місцевих комбінатів, хоча остання все ще займала мізерну частину ринку. Під кінець звітного періоду середня ціна на огірки з Іспанії у Польщі впала до $3,01/кг, а місцева продукція пропонувалася за $4,12/кг.
Тим часом в Україні, Молдові та Грузії імпортери тепличних овочів повідомляли про серйозні перебої у постачанні цієї продукції з Туреччини через наслідки землетрусу. У результаті ціни на тепличні огірки в цих країнах активно зростали. Зазначимо, що в Україні цього тижня, так само як і в Польщі, збільшилася пропозиція місцевих тепличних огірків, які пропонувалися набагато дорожче за імпортні: $3,40/кг проти $2,46/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Ціни на тепличні помідори цього тижня також у більшості випадків підіймалися, а винятками стали ринки Таджикистану та Грузії, де ця продукція і так була найдешевшою в регіоні моніторингу проєкту. Найвищі ціни на томати утримувалися в Польщі та Україні: $2,78/кг і $2,19/кг.
Цінові попередження.Овочі борщового набору
Ринок овочів борщового набору за звітний період тимчасово стабілізувався, хоч і не без винятків.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, картопля цього тижня продовжувала дорожчати в Таджикистані, де учасники ринку повідомляли про досить серйозний дефіцит цієї продукції. Зазначимо, що поточна середня ціна на картоплю на таджицькому ринку ($0,48/кг) була вже на 80% вищою за торішню! Також ціни на картоплю трохи відкоригували у бік підвищення в Молдові, піднявшись у середньому до $0,37/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Тим часом ціни на цибулю ріпчасту трохи піднялися в Молдові та різко зросли на польському та таджицькому ринках. Зазначимо, що в усіх країнах моніторингу проєкту цибуля ріпчаста пропонувалася в рази дорожче, ніж в аналогічний період попереднього року, а найбільше за рік ціни зросли в Таджикистані, піднявшись у 3,8 раза!
Інформація подається мовою оригіналу
Ціни на моркву цього тижня зростали в основному в Польщі, де учасники ринку повідомляли про досить швидке скорочення її пропозиції на тлі важких погодних умов літа-осені 2022 року. У підсумку під кінець тижня середня ціна на моркву в Польщі досягла майже половини долара за кг.
Жодна з цінових змін не пов’язана з пандемією COVID-19.
Нагадуємо, що щотижневі цінові попередження на платформі EastFruit публікуються у рамках регіонального проєкту ФАО та ЄБРР щодо підтримки агробізнесу під час пандемії COVID-19. Для цього ми використовуємо дані цінового моніторингу East-Fruit та відбираємо найбільш різкі цінові коливання на найбільш значущі для споживачів та виробників овочі та фрукти за тиждень, аналізуючи причини таких коливань.
Аналіз проводиться за такими країнами: Україна, Узбекистан, Молдова, Грузія, Таджикистан, білорусь, росія та Польща. Він може стати зручним інструментом для торгівлі, який дозволить швидко згладжувати цінові коливання, а також фермерам, які зможуть більш ефективно планувати виробництво та реалізацію своєї продукції.
