Исследователи Национального университета Колумбии во главе с профессором Марио Аугусто Гарсией работают над селекцией сортов томатов черри, которые имеют более высокое содержание антиоксидантов, особенно ликопенов и большим количеством витаминов и минералов.
Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на FreshPlaza.
Разработка этих новых сортов началась с серии скрещиваний между элитными линиями томатов черри. Тест помог оценить различные аспекты, такие как высота растения, количество дней до цветения, дней до начала сбора урожая, количество и масса плодов, общий урожай и органолептические свойства плодов. Затем эти сорта сравнивали с референтным коммерческим сортом — импортным томатом черри «Хортифреско», который широко известен в Колумбии.
Читайте также: Немецкие специалисты предложили способ ускорения созревания томатов
Исследования проводились в открытом поле под влиянием вредителей и болезней, а не в защищенных тепличных условиях что может сократить цикл по сравнению с испытаниями в контролируемых условиях.
Важнейшим результатом этого испытания было то, что некоторые материалы, такие как генотипы M19 и M40, имели наибольшую урожайность. Иногда они давали 38 т/га в трех населенных пунктах, тогда как референтный коммерческий сорт давал 23 т/га.
Новые сорта имеют средний вес плодов томатов черри от 10 до 25 г.