Нидерландские производители редиса очень довольны его текущими продажами, передает EastFruit. По словам Эрика де Йонга (Erik de Jong) из компании Jongfresh, спрос действительно «очень хороший». После празднования летнего солнцестояния в Скандинавии некоторое время наблюдалось небольшое падение цен. Но теперь рынок вернулся на хороший уровень.
«В климатическом отношении у нас была достаточно контролируемая весна, за исключением нескольких жарких дней. Это сотворило чудеса с качеством редиса. Следовательно, покупатели очень довольны, — цитирует производителя редиса FreshPlaza. — Показатели сейчас находятся на высоком уровне. Более того, в других частях Европы было довольно тепло, что хорошо для продаж. В наших продажах теперь есть достаточный разброс, чтобы хорошо справляться с пиками и спадами поставок».
Читайте также: До 7 кг с куста! Румынские селекционеры представили новый сорт томатов
Компания Jongfresh круглый год поставляет красный, белый, фиолетовый, сиреневый редис, белоконечный редис и ряд их комбинаций. Последним фирменным продуктом, добавленным в ассортимент, является так называемый «граффити-редис».
Эрик де Йонг отмечает: «Мы постоянно развиваемся, чтобы удивлять наших клиентов. Этот пятнистый редис с граффити по-прежнему остается относительно небольшой позицией, и мы пока не производим слишком много, но мы видим хороший спрос на рынке. Сначала мы продаем эту новинку представителям сферы гостеприимства (HoReCa). Зачастую это становится отправной точкой для оптовых и розничных продавцов, чтобы начать работать с нашей продукцией».