Манго «Миядзаки» (Miyazaki), известные как «Яйцо солнца», отличается тем, что является одним из самых дорогих фруктов в мире, его цена достигает примерно $3 600 за килограмм, передаёт EastFruit.
Это манго, происходящее из префектуры Миядзаки в Японии, выращивается в определенных условиях, соответствующих уникальному климату региона. Это высокотехнологичное производство включает усилия по селекции, начатые в середине 20-го века.
Манго «Миядзаки» весом от 350 до 550 граммов отличается интенсивным рубиново-красным цветом, особой сладостью и высоким содержанием сахара, пишет FreshPlaza. Его не содержащая волокон, гладкая текстура и особый аромат – составляющие его уникальности. Сочетание вкуса и внешнего вида сделало манго «Миядзаки» символом качества и уникальности.
Читайте также: Новые сорта цветных манго тестируют индийские селекционеры
Ограниченный объем производства и трудоемкий процесс выращивания этого манго способствуют его статусу мировой сенсации, но иногда возникает вопрос насколько оправдана его высокая цена.