Из-за большой разницы температур на северо-западе Китая, выращиваемые в городе Хами дыни имеют высокое содержание сахара и поэтому очень сладкие. Однако по мере того, как все больше и больше производителей переходят на выращивание в теплицах, возникает вопрос, могут ли умные теплицы воспроизвести такую разницу температур, чтобы плоды были такими же сладкими.
В теплицах полив и удобрения автоматизированы. Датчики могут измерять влажность почвы, количество различных элементов, таких как азот, фосфор и калий в почве, а также pH почвы в режиме реального времени. Если эти параметры ниже определенного минимума, система орошения запускается автоматически, чтобы снова обеспечить растение всем, что ему нужно для оптимального роста.
Читайте также: Открытый грунт vs закрытый грунт — как лучше выращивать ягоды?
Разница температур напрямую влияет на содержание сахара в дынях. В то время как фермер зависит от погоды, выращивая их на открытом воздухе, одним из основных преимуществ выращивания в теплицах является возможность регулировать температуру внутри. Например, теплицу можно держать в тепле днем, а ночью понижать температуру, чтобы создать различия, которые сделают дыню такой сладкой. Температура и влажность контролируются датчиками, поэтому производители могут гарантировать, что уровни температуры и влажности всегда будут именно такими, какие нужны растению, пишет «АгроБизнес».
В период цветения и плодоношения дыням требуется более 10 часов солнечного света в день. Виноградным лозам и цветам нужно еще больше. Конечно, растению может потребоваться больше солнечного света, чем днем, поэтому теплицы оборудуют искусственным освещением.
Всю теплицу можно контролировать с помощью мобильных телефонов; повсюду установлены камеры, поэтому производителю не нужно находиться в теплице 24/7, чтобы проверить урожай.
