Совместное предприятие Prevar в Новой Зеландии только что объявило о запуске GoodnessMe, нового яблока, которое отличается генной устойчивостью к парше, устойчивостью к мучнистой росе, европейскому раку и обладает естественным налетом на поверхности, который обеспечивает защиту от солнечных ожогов, передает EastFruit.
Сноу Харди (Snow Hardy), коммерческий директор Prevar, рассказал FreshFruitPortal о последнем запуске и особенностях GoodnessMe.
Prevar работала над разработкой нового яблока более 20 лет. Харди говорит, что это стало возможным благодаря эксклюзивному соглашению с Plant Food Research «о коммерциализации всех сортов, полученных в результате селекционной программы, которая действует уже много лет».
«Это долгий процесс, требующий много времени, усилий и терпения», — добавил он.
Он сказал, что сорт GoodnessMe отличается тем, что он «легче для окружающей среды», поскольку устойчив к болезням, требует меньше опрыскивания и химического вмешательства.
Читайте также: Top-5 торговых региональных групп для овощей и фруктов в LinkedIn и Telegram
«Мы считаем, что GoodnessMe будет расти в большинстве регионов мира, где выращивают яблоки, — объясняет Харди. — Он особенно хорошо растет в Новой Зеландии, и у нас есть испытания, проводимые в Европе и других местах, таких как Соединенные Штаты, которые в настоящее время являются многообещающими».
Торговая марка была официально представлена на Конгрессе производителей яблок Interpoma в Больцано, Италия, но Харди говорит, что само яблоко было лицензировано за два или три года до этого без торговой марки.
Он описывает его как «очень привлекательное, ярко-красное яблоко со сбалансированным сладким и кислым вкусом и приятной хрустящей текстурой», которое, по его мнению, понравится потребителям.
Он добавляет, что цель — обеспечить доступность яблока в самых разных странах, поскольку яблоко подходит для роста и процветания в любых погодных условиях.
GoodnessMe добавился к портфолио яблок и груш премиум-класса Prevar, лицензированных по всему миру, включая RockitTM, Joli®, DazzleTM, SassyTM и PIQA® Pears.
Европейские потребители могут рассчитывать на яблоки GoodnessMe® с 2026 года.