Генетически модифицированный фиолетовый помидор, разработанный диетологами из Норвича (Великобритания), был одобрен для продажи в США. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) страны объявило, что это безопасно.
Разработчики продукта теперь намерены получить разрешение на его коммерческое выращивание в Великобритании, передает EastFruit со ссылкой на материал ВВС.
Но участники кампании против генетически модифицированных (ГМ) продуктов назвали этот проект «тщеславным».
Генетическая модификация включает в себя добавление генов в ДНК растения от другого вида растения или даже животного. Он создает новые сорта, которые не могли быть получены путем скрещивания.
Профессор Кэти Мартин (Cathie Martin), разработавшая фиолетовый томат в Центре Джона Иннеса в Норвиче, сказала, что продукт обладает «исключительными антиоксидантными свойствами», так как в генный набор были добавлены гены цветка «Львиный зев».
«Больше пользы было бы, если бы люди в Великобритании, в частности, но, если возможно, и во всем мире, могли бы есть более питательную пищу», — сказала она.
Создатели утверждают, что фиолетовый помидор богат антоцианами, которые полезны для здоровья, в частности, улучшают сердечно-сосудистую систему и обеспечивают профилактику рака и деменции.
Но многие активисты, выступающие против продуктов с измененными генами, обеспокоены тем, что ГМ-культуры не проходят дополнительных испытаний, и опасаются создания новых аллергенов или токсинов.
Лиз О’Нил (Liz O’Neill) из организации GM Freeze заявляет: «У нас есть достаточно много натуральных плодов фиолетового цвета, которые содержат свой естественный набор питательных микроэлементов. И что людям нужно делать, так это употреблять в пищу больше разнообразных овощей, а не искать новые цвета томатов».
Читайте также: Немецкими учеными выведен ГМО-помидор фиолетового цвета
Ученые из Норвича, разработавшие фиолетовый помидор, учредили компанию в Калифорнии под названием Norfolk Healthy Produce. Они надеются продать свою концепцию.
Ранее в этом году правительство Великобритании изменило закон, чтобы разрешить разработку и продажу продуктов с измененными генами в Англии.
Генетически модифицированные методы широко распространены в большинстве стран мира уже более 20 лет, за исключением Европейского Союза (ЕС).
Ученые утверждают, что миллиарды потребителей в Северной и Южной Америке и Азии потребляют ГМ-культуры уже более 25 лет без каких-либо побочных эффектов.
Фото: ВВС
1 комментарий
И никто не проверял, насколько безопасны сорта и гибриды, полученные традиционными методами. А там ведь возможна куча неучтенных генов с побочными свойствами, например, продуцирующих повышенное количество гликоалкалоидов. Считается, что томаты не содержат соланина, но в рекомендациях Еврокомиссии по проведению мониторинга содержания соланина в продовольствии томаты упоминаются наряду с картофелем.