В сфере упаковки свежих овощей и фруктов продолжается парад инноваций. Польская компания Silbo предложила потребителям новую упаковку, не содержащую пластика. Владелец польского производителя упаковки Марцин Шпевок (Marcin Śpiewok) считает, что еще есть много возможностей для инноваций, разработки новых форм, улучшения условий хранения и гигиены пищевых продуктов, улучшения функциональности и принятия новых решений. Все это поднимает маркетинговую значимость упаковки на более высокий уровень, передает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.
«В экологическом аспекте мы постоянно работаем над новой упаковкой. Примером может служить замена пластика бумагой. Пластиковые термоусадочные пленки все чаще заменяются бумажными обертками. Пластиковые пакеты тоже находят себе замену. Мы работаем над такими решениями. бумажные ленты для свежих овощей и фруктов, мы разработали упаковку в бумажные пакеты, адаптированную к машинам для упаковки в рулоны. До сих пор на машинах этого типа использовались только полиэтиленовые пакеты, например, полиэтиленовые пакеты, намотанные в рулоны, которые после наполнения расфасовываются. автоматически запечатываются. Обычно таким способом упаковывают яблоки, но производители также используют его для картофеля. Это также подходит для цитрусовых и орехов», — рассказывает руководитель.
Читайте также: Ученые разработали революционную упаковку для ягод, увеличивающую срок их хранения
Теперь Silbo разработала бумажные пакеты для этой упаковочной технологии, полностью отказавшись от пластика, объясняет Марцин Шпевок: «Эта упаковка может быть крафтовой или просто белой и на ней может быть напечатан любой дизайн. Бумага сертифицирована FSC®, печать осуществляется бесспиртовыми красками на водной основе, а клей, который также на водной основе, по инструкции заказчика может наноситься только в месте стыка. У нашей упаковки Reelbag два больших окошка, обеспечивающих видимость внутренней части пакета и вентиляцию продукции. Также он может быть оснащен ручкой. Бумага имеет ограниченное поглощение влаги, благодаря чему овощи и фрукты дольше остаются свежими».
Новая упаковка впервые была показана на выставке Fruit Logistica. Шпевок утверждает, что посетители проявили высокий интерес. Компания работает над усовершенствованием этой упаковки, в том числе для более крупного веса, и получает запросы от потенциальных клиентов в основном из Европы, но также и из США.
