Florida Pearl — торговая марка раннего сорта белой земляники садовой (клубники) короткого дня, адаптированного к различным системам выращивания для производства зимой и ранней весной. Этот сорт также можно выращивать в тропических районах, где окно производства гораздо шире. После успеха первых коммерческих испытаний и продаж во время последней кампании 2021/2022 гг. в США, компания, занимающаяся маркетингом этого сорта, помогла вырастить более 100 гектаров сорта Florida Pearl в регионах Флориды и Калифорнии. В этом сезоне этот сорт выйдет на рынки Европы и Ближнего Востока, передает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.
«Фирменный сорт Florida Pearl, FL 16 78 109 cv — это уникальная белая клубника, разработанная Университетом Флориды. Доктор Вэнс Уитакер (Vance Whitaker) выбрал ее из-за ее необычного и привлекательного белого цвета, сладкого клубничного вкуса и аромата ананаса», — заявляют в Ekland Marketing Company, Inc. (Emco Cal).
Плод сорта Florida Pearl среднего размера, имеет коническую форму, а также может быть сердцевидной формы. Его кожура иногда приобретает легкий розоватый оттенок с красными семянками, когда полностью созреет. Плод обладает хорошей плотностью и очень приятной текстурой. Средний срок хранения около шести дней.
В компании уточняют, что Florida Pearl — один из самых ранних и высокопроизводительных сортов в портфолио Университета Флориды. Как правило, производители могут собирать первые плоды через 50–60 дней после пересадки. Урожайность колеблется от 900 г до 1200 г с растения.
Читайте также: Pineberries или белая земляника садовая — новая нишевая ягода на рынке США
Во время последней клубничной кампании в испанской провинции Уэльва (Huelva) 5 производителей тестировали Florida Pearl. Несмотря на небольшой объем выращиваемых ягод, информация о новом сорте вызвала ажиотаж на рынках, в СМИ и социальных сетях. Повышенное внимание к Florida Pearl даже на этапе тестирования показывает глобальный интерес к сортам премиум-класса с отличительными характеристиками.
Представители Emco Cal заявляют: «Florida Pearl, избранный бренд высшего качества, будет продаваться ограниченным кругом официальных партнеров, которые будут следовать строгим правилам и гарантируют, что на рынок попадут плоды только самого высокого качества».
В этом году ягоды премиум-класса Florida Pearl будут продаваться на основных рынках Европы, а также в регионе Персидского залива, а производство в южном полушарии начнется в 2023 году.
Фото: Emco Cal
