Самаркандская область Узбекистана – один из древнейших регионов земледелия в Центральной Азии. Мягкий климат, плодородные земли, а главное, трудолюбие и оптимизм местных жителей превратили эту область в одного из крупнейших сельхозпроизводителей Узбекистана. ООО «Afrosiyob Meva», предприятие по переработке плодоовощной продукции в Булунгурском районе Самаркандской области инвестировало 1,5 млн долл. США собственных средств в приобретение европейской линии по переработке плодоовощной продукции. По словам Аловиддина Таджиева, генерального директора предприятия, новое оборудование повысит производительность предприятия и создаст 25 постоянных рабочих мест.
«Для выпуска наших соков, концентратов и пюре мы закупаем 50% сырья у более чем 1000 дехканских и фермерских хозяйств в Самаркандской области и нескольких других регионов страны», — говорит Аловиддин Таджиев. «Мы также инвестируем в обучение фермеров. Например, обучаем их новым методам посадки и ухода за растениями, хранению и послеуборочной обработке сельскохозяйственных культур. Каждый год, с июня по октябрь, мы нанимаем около 300 сезонных рабочих — местных женщин и мужчин, вовлекая их в различные этапы производственной цепочки нашего предприятия».
В 2016 г. выручка предприятия достигла нескольких миллионов долларов США. Самая большая прибыль была аккумулирована благодаря сотрудничеству с PepsiCo. Эта международная компания является самым крупным клиентом предприятия. Вот уже несколько лет она закупает концентрат яблочного сока у ООО «Afrosiyob Meva», который PepsiCo использует в качестве ингредиента для своих знаменитых напитков и снэков, реализуемых на рынках России и Центральной Азии. Аловиддин гордится высоким качеством продукции его предприятия, и международным признанием, которое оно смогло завоевать, экспортируя свою продукцию за рубеж.
Фермерское хозяйство «Amirkhon Noz Nematlary» в Самаркандскоом районе недавно завершило строительство холодильного склада вместимостью до 1700 тонн. После запуска холодильного склада на его базе создано 10 постоянных рабочих мест.
«Мы планируем использовать данный объект для хранения фруктов, овощей и винограда с собственных полей, а также принимать на хранение урожай местных дехкан и фермеров из нашего и соседних районов», — говорит Вохид Абдушукуров, управляющий холодильным складом.
Он подчеркивает, что в настоящее время эта услуга пользуется большим спросом среди фермеров и агрофирм, чей экспортный потенциал быстро развивается. Ведь потенциальные клиенты фермерского хозяйства заинтересованы в сохранении качества их плодоовощной продукции прежде, чем она поступит на внешние рынки. «Мы рады, что можем предоставить им востребованные услуги», — добавляет Вохид.
ООО «Grand Samarkand Seoul» завершает строительство теплицы площадью в 1 га в Самаркандском районе. Для этого предприятие вложило собственные средства в объеме 173000 долл. США в приобретение тепличного оборудования из Южной Кореи. После запуска теплицы на ее базе будут созданы 15 постоянных рабочих мест.
«Я много путешествовал и имел возможность сравнить фрукты и овощи в других странах с выращиваемыми в Узбекистане», — говорит владелец теплицы Фирдавс Раджабов. «Могу с уверенностью сказать, что узбекские фермеры производят лучшую плодоовощную продукцию в мире благодаря великолепному вкусу и внешнему виду их органических фруктов и овощей».
Во время поездок в Южную Корею, известную своей передовой плодоовощной индустрией, Фирдавс изучал технологии по выращиванию овощей в тепличных условиях. По возвращении в Узбекистан он решил взять кредит в местном банке для приобретения корейских тепличных технологий по выращиванию помидоров.
Фирдавс оптимистично оценивает перспективы своего бизнеса. Он уверен, что уже скоро первые партии помидоров из его теплицы появятся на прилавках супермаркетов других стран.
Источник: vsemirnyjbank.org
