За последнюю неделю средняя оптовая цена на гладкий короткий огурец в Узбекистане выросла на 67%, что стало первым недельным приростом в динамике цен на этот овощ за последние четыре месяца. По мнению аналитиков EastFruit, оптовые цены на огурец достигли своего минимума в текущем году, и в ближайшие несколько недель в динамике цен на эту продукцию будет сформирована восходящая тенденция, которая обычно длится до конца календарного года.
По данным ценового мониторинга EastFruit, с 7 по 14 июля 2023 года, средняя оптовая цена на гладкий короткий огурец выросла с 3000 до 5000 сум/кг (с $0,26 до $0,46).
Читайте также: Magnum остается лидером: итоги ритейл-аудита в Ташкенте (Узбекистан) в июле 2023 года
С начала марта 2023 года в динамике цен на гладкий короткий огурец сформировался нисходящий тренд, и эта тенденция длилась до начала июня. Продержавшись на уровне 3000 сум/кг ($0,26) в течение почти полутора месяцев, средняя оптовая цена на эту продукцию за одну выросла до 5000 сум/кг ($0,46), т.е. на 66,7%. По словам участников рынка, рост цен на огурец связан с сезонным сокращением предложения гладкого короткого огурца на внутреннем рынке, как это обычно происходит в июле – в самый жаркий месяц лета. Кроме того, по их мнению, в ближайшие месяц-полтора падение цен к уровню 3000 сум/кг ($0,26) или ниже – маловероятно.
Аналитики EastFruit полагают, в текущем году оптовые цены на гладкий короткий огурец достигли минимума и наблюдавшийся за последнюю неделю скачок цен, вероятно, является началом восходящей тенденции, которая продлится до конца года.