До начала российского вторжения в Украину Эдуард Мальченко развивал свой бизнес в Каховке Херсонской области. С началом войны фермер был вынужден релоцировать производство на Тернопольщину, передаёт EastFruit.
Сейчас Эдуард Мальченко является соучредителем и директором компании ООО «Поділля Овочі» в Тернопольской области. На новом месте за 3 года работы он построил 40 теплиц и дополнительно выращивает овощи на 12 га земли.
Читайте также: Macfrut 2025 для фермеров и импортеров Украины – 6-8 мая, Римини, Италия
Релоцировавшись на Тернопольщину, Эдуард начал дело с нуля, с новыми климатическими условиями и почвами. На участке, который ему предоставили друзья, он начал выращивать лук и салаты. Параллельно возводил теплицу, пишет SEEDS.
«Мы выбрали этот участок для теплиц из-за нескольких преимуществ: ровная площадь (что редкость для Тернопольщины), близость к промышленной зоне с доступом к электричеству и воде. На территории нашли старую жомовую яму и сохранившую скважину, хотя ею и не пользовались. Поэтому установили насос, очистили яму, засыпали ее смесью песка с ракушечником из местных карьеров и застелили пленкой», — рассказал фермер изданию Тernopoliany.
Важно расположение теплицы: она должна быть ориентирована по линии запад-восток. Это обеспечивает максимальное использование солнечного света и минимизирует образование тени.
«Если у вас одна теплица, то это не так критично, но представьте 40 теплиц. При восходе солнца тень образуется с правой стороны. В течение 2 часов (приблизительно с 7:00 до 9:00) ряд растений в соседней теплице будет затенен, что влияет на урожайность — там плоды будут меньше и не такими качественными», — объясняет фермер.
Этот принцип ориентации важен и для высадки рассады в открытую почву, но только если используется шпалерная система. Для стелющихся по земле растений ориентация не имеет значения.