На текущей неделе в Украине в сегменте моркови наблюдается снижение отпускных цен, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам участников рынка, крайне невысокие темпы сбыта, а также сезонное увеличение поставок моркови из хозяйств, стали основными причинами негативных ценовых корректировок на данные корнеплоды.
На сегодняшний день украинские фермеры пытаются продать морковь оптом по 12-16 грн/кг ($0,09-0,14/кг), что в среднем на 28% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. На данный момент производители стараются реализовывать морковь не очень высокого качества, которая не подлежит длительному хранению, что также существенно влияет на отпускные цены в данном сегменте.
Читайте также: Украинский производитель: прослеживаемость плодов по всей цепочке облегчает экспорт и сертификацию
Также отметим, что улучшение погодных условий позволило фермерам возобновить уборочные работы. В результате, предложение моркови на рынке продолжает расти, а вот качественные характеристики данных корнеплодов не всегда устраивают покупателей, что в свою очередь является еще одним факторам снижения отпускных цен в сегменте.
При этом, отпускные цены на морковь в Украине на сегодняшний день все же в среднем в 2,6 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года. По словам ключевых игроков рынка, отпускные цены в данном сегменте будут снижаться до наступления заморозков, после чего стабилизируются.