В селе Лесное Винницкой области (Украина) Иван Юкал выращивает один из самых дорогих орехов мира – пекан. В этом году фермер закладывает сад этой нишевой культуры. Более 2 тысяч деревьев высадят на площади 7 га, пишет EastFruit.
Иван Юкал несколько лет собирал и выбирал сорта, которые приспособлены к местным климатическим условиям.
«Собрали достаточно достойную селекцию из разных штатов. Подбирали из тех штатов, где есть холодные условия, чтобы было похоже на наши климатические условия. На сегодня уже заложили 6 га и через месяц-полтора еще 1.5 га. Уже было похолодание до — 4 С, то листья на грецком орехе уже опали в основном, а на пекане только пожелтели. Намного более выносливы по морозостойкости», — рассказал фермер в эфире «Суспільного».
Читайте также: В Украине заложили первый в стране сад ореха пекан
По словам фермера, промышленное выращивание пекана выгодно. Как на внутреннем, так и на международном рынках есть спрос на эту продукцию.
«Сегодня, орех в скорлупе стоит около 350-450 грн, а без скорлупы — от 900 до 1200 грн за кг. То есть цена в 10 раз больше греческого. Очень привлекательная культура, на которую стоит обратить серьезное внимание», — считает Иван Юкал.
Кроме пекана, 17 га у фермера засажено грецким орехом.
Ранее EastFruit рассказывал о выращивании пекана в Грузии. Изначально орех завезли в Грузию как лесопроизводительную культуру, но теперь оказалось, что европейские импортеры фундука заинтересованы также в грузинском пекане.
