Производителям семечковых культур следует быстрее переходить от экстенсивного садоводства в сторону интенсивного, то есть к уменьшению площадей и повышению качества.
Такое мнение в материале журнала «Садоводство по-украински» высказал Василий Бондаровский, директор компании Biochem Agro, входящей в группу компаний EFT Group.
«У нас в большинстве своем под садами очень большие территории, которые просто нереально накрыть сеткой и вообще полноценно обслуживать, – пояснил он. – Например, если у хозяйства 100 га, из которых 30 га подморозило, а еще 20 га – побило градом, это уже 50% потерь урожая».
Читайте также: Орошение увеличивает интенсивность приростов фундука в пять раз — опыт украинской компании
Далее из-за ожиданий финансовых потерь собственник начинает экономить на всем, и в результате на рынок от него попадает некачественное яблоко, рассуждает Бондаровский, которое валит цены для всех остальных участников рынка. То есть страдают все.
«В нынешних обстоятельствах, когда не хватает людей на уход за большим садом и сбор урожая, плюс негативные погодные условия и не всегда комфортная цена в продаже, стоит очень взвешенно подходить к площади, которую вы в состоянии обслужить», – подчеркнул эксперт.