Несмотря на сезонное увеличение предложения моркови на украинском рынке, на данный момент украинским фермерам удается отгружать данные корнеплоды уже в 3 раза дороже, чем во второй половине октября прошлого года, сообщают аналитики проекта EastFruit. При этом на текущей неделе отпускные цены в данном сегменте снова начали расти.
Сегодня украинские производители готовы отгружать морковь не дешевле 15-18 грн/кг ($0,41-0,49/кг), что в среднем на 18% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Однако отраслевые эксперты подчеркивают, что тенденция роста цен отмечается исключительно в сегменте моркови высокого качества, которую закупают для закладки в хранилища.
Читайте также: Овощи борщевого набора дешевеют, хурма уже на рынке, яблок предлагают меньше — анализ торговых площадок за неделю
По словам фермеров, на данный момент морковь активно закупают как оптовые компании, которые закладывают ее на хранение, так и население, которое формирует запасы на зиму. Кроме того, довольно стабильным остается сбыт в розничные сети.
На данный момент цены на морковь в Украине уже в 3 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года. При этом участники рынка не исключают, что тенденция роста цен в данном сегменте может быть временным явлением. По их мнению, дальнейшее удорожание может мотивировать фермеров начать распродажу моркови из хранилищ, что приведет к увеличению поставок и, как результат, к снижению отпускных цен.