На рынках Таджикистана появились первые спелые дыни ранних сортов из южных регионов страны. Оптовая цена на ранние дыни составляет около $1,2-$1,3 за кг. Ранее на рынке предлагалась, преимущественно, импортная дыня производства Пакистана. Об этом сообщает международный консультант Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Бахтиёр Абдувохидов.
Появление ранней дыни на рынке знаменует собой начало сезона реализации бахчевых культур. Климатические условия Таджикистана идеально подходят для выращивания арбузов и дынь высокого качества.
По мнению экспертов EastFruit, с развитием переработки, особенно заморозки, у Таджикистана могут быть отличные перспективы по производству замороженной дыни, которая может быть использована в пищевой промышленности Евросоюза и США. Ведь вкусовые качества таджикской и узбекской дынь очень высоки, и эти страны имеют уникальные и очень перспективные сорта дынь для выращивания именно в этих климатических условиях.
Читайте также: Экспорт раннего лука из Таджикистана резко вырос
Кроме того, как эксперты EastFruit уже отмечали на конференция по фруктам и ягодам, шоковая заморозка дыни приводит к улучшению вкусовых качеств этого продукта. А если они и так высоки, то этот бизнес может стать очень перспективным и действительно глобальным.
Бахтиёр Абдувохидов также отмечает, что с появлением на рынке всё большего количества летних фруктов, цены на них начали очень быстро снижаться. Созрела уже даже ранняя слива. Сезон экспорта свежего абрикоса находится в полном разгаре – продукция поставляется, преимущественно, в Россию, но, как правило, не напрямую. Также началась массовая уборка черешни и уже начинает дозревать малина в открытом грунте.
Как правило плодоовощная продукция из Таджикистана поставляется в Киргизстан и Казахстан, а уже оттуда поставляется в Россию. Это обусловлено разными ставками налогообложения в разных странах, что стимулирует реэкспорт продукции.
