Согласно данным ежедневного мониторинга проекта EastFruit, с прошлой недели на рынке картофеля в России отмечается снижение торговой активности. Вопреки надеждам фермеров на то, что данная продукция в преддверии новогодних праздников в очередной раз вырастет в цене, отпускные цены на картофель в России наоборот начали снижаться. Оптовые компании, в свою очередь, не видят причин для повышения цен и увеличения объёма закупок данного клубнеплода, так как спрос на данную продукцию заметно снизился.
Так, на сегодняшний день качественный картофель поступает в продажу по 16-23 руб/кг ($0,21-0,31/кг), что в среднем на 10% дешевле, чем в конце прошлой рабочей неделе.
Читайте также: Картофель и морковь поднялись в цене в РФ и Молдове. Обзор рынка за 51-ю неделю 2020 г.
Поводом для незначительного снижения цен в данном сегменте стало не только ослабление спроса на картофель, но и стабильные поставки данной продукции из Беларуси. При этом, большинство ключевых игроков рынка, отмечают довольно низкие качественных характеристики импортного картофеля, что в свою очередь, повлияло на темпы сбыта и местной продукции также.
Тем не менее, в целом, российские фермеры не жалуются на отпускные цены на картофель в этом сезоне, ведь данная продукция по сравнению с прошлым годом подорожала почти в 2 раза. Причиной такой значительной ценовой разницы эксперты называют снижение урожайности картофеля в России ввиду неблагоприятных погодных условий. Многие фермеры параллельно со снижением урожая отмечают ухудшение качества самой продукции. Именно поэтому в настоящий момент на рынке России наблюдается достаточно большое предложение местного картофеля, ведь производители стараются как можно быстрее реализовать картофель, качество которого не позволяет рассчитывать на его длительное хранение.
