Интерес к ягодам в Грузии в последние годы растет. Несмотря на общие положительные ожидания, не все фермеры добились успеха. Как предполагают местные источники, грузинские фермеры недовольны бизнесом по выращиванию ежевики и малины, сообщает EastFruit со ссылкой на Commersant.ge.
Интерес к малиновым и ежевичным плантациям утихает. По данным Ассоциации ягодников, в 2022 году было выкорчевано более 50% ежевичных и 40% малиновых плантаций.
Согласно обзору сектора ягодных культур, проведенному TBC Capital, этому способствовало несколько факторов: отсутствие знаний и опыта в этой области, просчеты фермеров, завышенные ожидания цены реализации и затрат на уход за плантациями, неправильно выбранные сорта и другие проблемы в производственном процессе.
Читайте также: Грузия в четыре раза увеличила экспорт голубики, обновив все рекорды!
«Благодаря разнообразному климату и плодородной почве в Грузии есть благоприятные условия для выращивания различных видов ягод. Популярными видами ягод в Грузии являются земляника, малина, ежевика и голубика.
На начальном этапе ягоды производились в небольших количествах для собственного потребления. Однако в последние годы грузинские фермеры все больше и заинтересовались ягодными культурами. Также увеличился спрос на ягоды, как на местном, так и на международном рынках», — отмечает издание.
Производство голубики особенно растет по сравнению с другими культурами. По предварительным оценкам, объем экспорта свежей голубики к 2023 году достигнет 3000 тонн, а в 2024 году — 5000 тонн.
Что касается земляники, то производство характеризуется большими колебаниями по годам, и наибольший объем урожая зафиксирован в 2017 году – 2,7 тыс. тонн. С 2018 года производство земляники снизилось по сравнению с предыдущими годами, и ежегодно производится в среднем 1,25 тыс. тонн ягоды. Повышенный спрос на землянику на местном рынке удовлетворяется за счет земляники, импортируемой из Турции.
