В ритейле Кишинева цены на виноград нового урожая колеблются в широком диапазоне 23-40 леев/кг ($1,37-2,49/кг). В отраслевой ассоциации ситуацию объясняют отсутствием системы ценообразования и продаж этой продукции на внутреннем рынке.
Сети супермаркетов в настоящее время предлагают потребителям исключительно импортный виноград. Тогда как отечественный виноград урожая-2018 продается в авторизованных мини-маркетах шаговой доступности в спальных районах столицы, на стихийных базарах и с лотков у дорог. Цены товара зависят как от легальности места реализации, так и от характеристик продукции: степень свежести, спелости, сорта. В целом, по наблюдениям продавцов, ранний виноград красных сортов пользуется более высоким спросом и стоит на 10-20% дороже.
Члены Ассоциации производителей винограда столовых сортов отмечают, что неорганизованность продаж в определенной мере обусловлена также экстремально ранним началом сезона: как и многие сельхозкультуры, виноград в нынешнем году созревает на две-три недели раньше обычных биологических сроков.
Читайте также: В продаже появился первый молдавский виноград
На городские рынки в данный момент поступает виноград в основном с приусадебных участков и малых виноградарских хозяйств южной зоны страны (районы Леова, Кахул и др.). Сортовое разнообразие – очень высокое, сформировать большие партии гомогенной продукции для экспорта для крупных трейдеров не представляется возможным. Соответственно, «коридор» оптовых цен на ранний виноград пока не сформировался. Для ритейлеров основной критерий – «чтобы цена на виноград примерно соответствовала цене на другие ягоды: ежевику и смородину, прежде всего». При этом виноградари отмечают, что в течение недели – десяти дней максимум на внутренний рынок начнет поступать виноград из крупных хозяйств, и цена на него снизится в полтора-два раза.
