Как утверждают руководители предприятий, специализирующихся на закупке и экспорте ореха, активный старт заготовки продукции нового урожая в 2019 году по ряду причин начался позже оптимального срока. Однако, по мере того, как все большее количество наемных работников высвобождалось из других сегментов плодоводства — после завершения уборки винограда/яблок — и переключалось на уборку ореха, темпы заготовки этой продукции ускорились. К началу ноября основные компании-экспортеры, по словам их менеджеров, «уже закупили критически необходимое для выполнения срочных контрактов количество ядра грецких орехов».
Читайте также: В январе-сентябре 2019 года в Молдове резко подешевели виноград, ягоды и семечковые фрукты, подорожали картофель и овощи
В решающей степени этому способствовало и повышение закупочных цен на продукцию. Так, к концу октября — началу ноября цена спроса на светлые половинки грецкого ореха увеличилась до 100-105 леев/кг ($6,0-6,3/кг), светлые четвертинки – до 80-85 леев/кг ($4,8-5,1/кг), и даже на темные части ядер цена установилась на достаточно высоком уровне – 45-50 леев/кг ($2,7-3,0/кг). Заготовители-трейдеры отмечают, что такие цены «чрезмерны и съедают большую часть маржи экспортеров». Однако, учитывая позднее вхождение в сезон и ажиотаж на молдавском рынке ореха, они пошли на не вполне обоснованное повышение цены.
В ноябре компании-экспортеры будут постепенно снижать объемы закупок, сосредоточатся на переработке и поставках ореха за рубеж. Однако, по мнению руководителей этих предприятий, до конца декабря закупочные цены будут сохраняться на нынешнем высоком уровне (хотя в этом есть серьезная доля риска). В начале 2020 года цены на ядро грецкого ореха, вероятно, снизятся на 10-15%.
