«Урожай миндаля и грецких орехов в нынешнем году в Грузии может вырасти вдвое», — заявил директор Ассоциации производителей миндаля и грецких орехов Грузии Торнике Латариа.
По его словам, предварительные данные об урожае будут известны в июле-августе 2024 года, и тогда можно будет говорить об итогах всего 2024 года, пишет «Business Грузия».
«Что касается тренда, то это привлекательный бизнес, потребление этих продуктов в мире растет в среднем на 5-7% в год. Инвестиционный климат в Грузии очень хороший, земля дешевая, водные ресурсы доступны бесплатно, что является большой проблемой для многих других стран, земля плодородная, а рабочая сила дешевле, чем в Европе. В Грузии можно выращивать миндаль и грецкий орех такого же качества как в Испании, но намного дешевле» — заявил Торнике Латариа.
По его словам, одной из главных проблем в отрасли является отсутствие опыта и профессиональных знаний.
Читайте также: Грузинские ореховоды в 2024 году рассчитывают собрать около 50 тыс. тонн фундука
«В основном мы выращиваем европейские, испанские и итальянские сорта. Условия для инвестирования в сельское хозяйство идеальные, в нашем случае проблема была в том, что в стране большой дефицит технического образования. Также были допущены ошибки на начальном этапе, неправильно подобраны сорта и поэтому на каком-то этапе возникло мнение, что в Грузии не имеет смысла выращивать орехи и миндаль. Но в этом году были достигнуты неплохие результаты и доходы отрасли увеличились. Соответственно, это принесло финансовую отдачу и поэтому интерес к сектору растет» — заявил глава ассоциации.
По мнению Торнике Латариа, в самом начале работы многие производители опирались на неверные подсчеты, соответственно, их ожидания были завышены.
«Однако сегодня компании, которые инвестируют в это направление, делают это обдуманно, с правильными ожиданиями, с минимальными ошибками и пробуют коммерчески интересные проекты» — говорит Торнике Латариа.