Кооператив “Дехқонобод асл анори” (Dehqonobod Asl Anori), образованный при содействии проекта “Устойчивое развитие сельской местности в Узбекистане”, софинансируемого Европейским союзом, получил международный сертификат качества GLOBALG.A.P. Теперь для гранатового урожая кооператива открыта новая дверь — экспорт во многие страны мира. Такой информацией проект EU for Uzbekistan Rural Development делится на своей странице в соцсети Facebook.
Эксперт Юлиана Григориу (Iuliana Grigoriu) поделилась впечатлениями об аудите в Узбекистане: “Мы очень рады возможности провести аудит кооператива, в который входит 35 гранатовых садов. Согласно стандартам GLOBALG.A.P. особое внимание требуется уделять вопросу использования пестицидов, содержания фермерских хозяйств в чистоте, ведения учета проводимых сельскохозяйственных мероприятий, а также ведения трудовых книжек сотрудников фермерского хозяйства“.
Читайте также: В Узбекистане при международной поддержке запускают новый проект в сфере плодоовощеводства
На вопрос, почему фермерам так важно получить сертификацию GLOBALG.A.P. второй аудитор Вито Марига (Vito Mariga) отвечает так: «Дело в том, что соответствие стандартам GLOBALG.A.P. является для фермеров обязательным, если они желают экспортировать свою продукцию, а при экспорте цена продукции, как правило, выше, чем при ее реализации на внутренних рынках. Одним из основных требований стандарта является соблюдение правил гигиены на ферме. В садах кооператива исключительно чисто, а также вывешены инструкции по содержанию помещений в чистоте и соблюдению правил гигиены. Сами же фрукты тоже очень хорошего качества. Урожай в этом году выдался превосходный! Я надеюсь, что данный кооператив, в отношении которого мы в настоящее время проводим аудит, добьется больших успехов”.
Получение сертификата GLOBALG.A.P., с первого взгляда, кажется сложным процессом, включающим выполнение множества условий, требующим подготовки и затрат определённых средств. Но, с другой стороны, если следовать всем правилам и требованиям, каждый производственный кооператив в Узбекистане может пройти подобный аудит.