Согласно данным ежедневного мониторинга проекта EastFruit, цены на лук в Украине на текущей неделе начали постепенно снижаться. Производители сообщают о заметном ослаблении спроса на данную продукцию, тогда как предложение на рынке постепенно увеличивается, так как уборка данной культуры активно продолжается в центральных и западных областях страны.
На сегодняшний день фермеры предлагают к продаже лук оптовыми партиями по 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), что в среднем на 11% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
Читайте также: Цены на картофель устанавливают новые рекорды в Украине
Причиной снижения цен на лук эксперты называют увеличение предложения на рынке продукции среднего и низкого качества. К ухудшению качества овощей привели неблагоприятные погодные условия в Украине в летние месяцы текущего года. Далее, из-за затяжных дождей в период уборочных работ качество урожая еще существеннее пострадало, в результате чего продукция оказалась непригодной для длительного хранения. Стараясь поскорее реализовать такой лук, от фермеров в настоящее время неоднократно поступают сообщения о снижении отпускных цен. Тем временем продукция высокого качества сейчас редко поступает в продажу, так как фермеры предпочитают держать ее в хранилищах в ожидании более высоких цен.
Стоит отметить, что на сегодняшний день репчатый лук в Украине все же стоит в среднем на 15% дороже, чем в аналогичный прошлогодний период. Более подробную информацию о развитии рынка репчатого лука и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.
