На текущей неделе в Украине наблюдается рост цен на белокочанную капусту, однако повышательный ценовой тренд присущ исключительно сегменту продукции высокого качества, сообщают аналитики проекта EastFruit. Повысить цену на данную продукцию производители смогли за счет заметного сокращения предложения белокочанной капусты из мелких хозяйств, которые вели продажи сразу с поля за неимением собственных складов.
Так, на сегодняшний день сделки по продаже белокочанной капусты уже заключаются в рамках диапазона 7-10 грн/кг ($0,19-0,27/кг), что в среднем на 20% дороже, чем неделей ранее. При этом предложение этой продукции довольно ограничено, поскольку многие хозяйства предпочитают не спешить с продажами, так как не исключают, что в ближайшие недели цены на данную продукцию могут продолжать расти. В то же время оптовые компании проявляют весьма высокую заинтересованность в закупке капусты и готовы повышать закупочные цены.
Читайте также: Уникальный комплекс теплиц с геотермальным отоплением построят во Львовской области (Украина)
Стоит отметить, что на сегодняшний день стоимость белокочанной капусты в Украине уже в среднем на 13% выше, чем в конце ноября прошлого года. При этом, большинство ключевых игроков рынка не исключают дальнейшего удорожания данной продукции, если погодные условия в ближайшее время не нормализуются.
