Цены на лук в Украине после непродолжительного периода стабильности вновь начали расти, сообщают аналитики проекта EastFruit. Рост цен в данном сегменте обусловлен сокращением запасов качественного лука в отечественных хозяйствах и стабильным спросом как на внутреннем рынке страны, так и со стороны экспортных компаний.
По данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала текущей недели эта продукция в Украине подорожала в среднем на 35%, причем наиболее активно цены растут в сегменте качественной продукции. В результате уже на данный момент украинским аграриям удается вести отгрузки лука по цене 8-9 грн/кг ($0,030-0,33/кг).
Читайте также: Качественный лук в России стремительно дорожает
Основной причиной роста цен, по словам ключевых игроков рынка, послужило удорожание репчатого лука на юге страны, который в свою очередь является основным регионом производства данной продукции. Фермеры южного региона Украины начали стремительно повышать цены на лук высокого качества на фоне заинтересованности в данной продукции компаний-трейдеров из Турции и Молдовы.
Необходимо отметить, что на данный момент цена на лук в Украине в среднем на 27% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом участники рынка не исключают, что тенденция к удорожанию этой продукции сохранится и далее, а темпы роста цен на лук будут ускоряться по мере сокращения запасов в хранилищах хозяйств.