В Украине цены на тепличные огурцы продолжают уверенно расти, сообщают аналитики проекта EastFruit. По сообщениям представителей большинства тепличных комбинатов, первый оборот был полностью завершен, а остатки продукции также полностью реализованы. В то же время производители, которые работали с круглогодичным циклом производства, увеличивали стоимость своей продукции. Свои действия они мотивировали стабильным спросом на продукцию высокого качества.
Так, только с начала недели стоимость тепличных огурцов выросла в среднем на 25%, и на сегодняшний день данная продукция поступает в продажу по 35-55 грн/кг ($0,85-1,34/кг).
Сложившуюся ситуацию участники рынка в первую очередь связывают с межсезонным сокращением предложения тепличного огурца на рынке, поскольку многие стационарные комбинаты уже завершили сбор урожая первого оборота, тогда как к новому обороту планируют приступить только во второй половине августа. Те же компании, которые продолжают вести реализацию, практически ежедневно повышают цены, ссылаясь на довольно активные темпы сбыта. Поддержку ценам также оказывает и ограниченное предложение огурцов открытого грунта.
Читайте также: Систему мониторинга продовольственной безопасности одобрили в Украине
Стоит отметить, что на сегодняшний день тепличные комбинаты Украины уже предлагают огурец к продаже в среднем в 3 раза дороже, чем в конце июля 2023 года. При этом, многие игроки рынка не исключают, что огурцы будет дорожать и далее при условии сохранения сегодняшних темпов сбыта.
Более подробную информацию о развитии рынка тепличных огурцов и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.
