На пресс-конференции в Министерстве сельского хозяйства Венгрии государственный секретарь Жолт Фельдман заявил, что производители вишни рассчитывают на удачный год благодаря благоприятной погоде и высокому урожаю.
Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на информацию Министерства сельского хозяйства Нидерландов.
В Венгрии около 2600 производителей вишни выращивают эту культуру на площади около 12–14 тыс. га.
Читайте также: Вишня, черешня и смородина для заморозки – обзор рынка Евросоюза
Госсекретарь также добавил, что внешний спрос свидетельствует о том, что у венгерской вишни есть будущее, поэтому государственная программа поддержки садов будет продолжена.
Ференц Такач, вице-президент альянса производителей фруктов и овощей FruitVeB, оценил урожай этого года в 55-60 тыс. тонн. Ференц Такач добавил, что это не превышает среднего показателя за последние 15-20 лет, но в одной из главных стран-конкурентов, Польши, «по меньшей мере, половина урожая вишни была потеряна из-за весенних заморозков».
Благоприятная погода остается важной, поскольку вишня уязвима до и во время сбора урожая. Перерабатывающая промышленность также столкнулась с проблемами, поскольку из-за раннего созревания первые партии поступали на морозильные и консервные фабрики на 2-3 недели раньше обычного.
По словам Ференца Такача, в этом году можно экспортировать около 10 тыс. тонн вишни, и из-за ограниченного предложения производители могут надеяться на хорошие закупочные цены.
