Агропромышленный холдинг (АПХ) «Мираторг» (Россия) запустит новое предприятие по производству, хранению и переработке плодоовощной продукции и картофеля в Тульской области. Мощность хранения и переработки составит 100 тыс. тонн овощей.
«Запуск нового предприятия мощностью 100 тыс. тонн хранения и переработки овощей в год позволяет существенно увеличить поставки отборных овощей в индивидуальной упаковке в торговые сети, а также дополняет вертикально интегрированную цепочку производства. Выращенные овощи покрывают собственные нужды холдинга в ингредиентах для замороженных овощных смесей, полуфабрикатов и кулинарных блюд, а система безотходного производства позволяет переработать до 100% сырья на кормовые компоненты и удобрения», — сообщили FruitNews в компании «Мираторг».
Читайте также: Картофельный колосс — Россия резко нарастила экспорт картофеля в Узбекистан и другие страны региона
Проект будет реализован в Плавском, Чернском и Щекинском районах Тульской области. Планируется выращивать морковь, лук, свеклу, чеснок и картофель на площади более 3 300 га. Храниться продукция будет в 80 камерах в 6 корпусах. На предприятии планируют производить более 180 видов продукции, включая мытые, резаные и бланшированные овощи.