Китайские производители чеснока готовы сократить производство из-за низких цен в последние два года.
Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на FreshPlaza.
Отмечается, что цена на чеснок в Китае начала расти в первую неделю мая и достигла 8 юаней/кг, увеличившись примерно на 15% в течение недели.
Новый урожай здесь ожидается в конце мая. Китайские трейдеры уверяют, что предложение будет достаточным, качество идеальным, а вкус из-за погоды – острее обычного.
Читайте также: Китайские экспортеры испытывают сложности с отгрузками чеснока и имбиря
Но, по оценкам специалистов, сезон производства чеснока сократится, поэтому цена на чеснок прошлого урожая вновь возросла. Прогнозируется, что цена на свежий чеснок будет выше, чем на чеснок из хранилищ.
Энни, менеджер по продажам компании Jining Fenduni Foodstuff Co. Ltd. рассказала, что возможно сокращение производства чеснока из-за низкой цены за последние два года. Некоторые производители из-за уменьшения доходов перешли на выращивание других культур.