В 2021 году перерабатывающее предприятие ООО «Стронг Энерджи Запад» (Украина), которое специализируется на производстве и экспорте картофельного крахмала, сотрудничало только с одним фермером. В 2022 году их было уже 3, в прошлом году — 8, а сейчас на условиях контрактного выращивания компания работает в партнерстве уже с 20 фермерами, передает EastFruit.
Директор ООО «Стронг Энерджи Запад» Юрий Пульгун считает, что коммерческий интерес можно обеспечить только при условии удаленности поля от перерабатывающих мощностей не более 50 км. По такой логике в 2020 году было создано предприятие по производству крахмала на Львовщине, а вместе с ним и хаб картофелеводства, предоставляющий возможности гарантированного дохода для микро-, малых и средних фермеров на условиях контрактного выращивания, рассказывает AgroPortal.
Читайте также: Украинским фермерам придется заниматься переработкой овощей – мнение
«Стронг Энерджи Запад» начал развивать экосистему промышленного картофелеводства на основе партнерства с локальными фермерами для контрактного выращивания крахмального картофеля. Эта модель оказалась очень выгодной как для переработчика, так и для фермера», — рассказывает Юрий Пульгун.
В этом году «Стронг Энерджи Запад» прогнозирует выкупить у фермеров-партнеров и переработать 13-14 тыс. тонн картофеля.
