На рынке свеклы в Украине с начала текущей недели наметилась тенденция снижения цены, сообщают аналитики проекта EastFruit. Поводом для разочарования фермеров является тот факт, что на фоне уверенного повышения спроса на данные корнеплоды в течение последних нескольких недель, в последнее время отпускные цены в данном сегменте не просто перестали расти, а начали стремительно снижаться.
Если еще до середины января свекла в украинских хозяйствах дорожала, то уже к концу текущего месяца украинские фермеры вынуждены снижать цены под влиянием крайне низкого спроса. Сегодня столовая свекла поступает в продажу по 10-14 грн/кг ($0,26-0,37/кг), что в среднем на 14% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. При этом, даже по мере снижения цены активность покупателей остается довольно низкой.
Читайте также: Лука слишком много, больше моркови и дорожающего картофеля – анализ торговых площадок за неделю
Стоит отметить, что на сегодняшний день столовая свекла в Украине поступает в продажу все же в среднем на 70% дороже, чем в конце января 2023 года. Более подробную ситуацию о развитии рынка столовой свеклы и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.